Feestelijk taartje met chocolade en mandarijn

He! We zijn weer aangekomen bij de laatste dagen van het jaar. Ik vind tussen Kerst en Nieuw altijd een leuke periode. Je blijft een week in feeststemming en als je daarbovenop ook niet moet werken dan is dat natuurlijk dubbel plezier (wat bij mij niet het geval is 😉 ). Wij zitten momenteel volop…

Kerstcrumble met rode vruchten

He! Hebben jullie ook al zoveel zin in het weekend? Ik kijk er alvast naar uit om gezellig mijn voetjes onder tafel te schuiven en te genieten van lekker eten. Zorg jij dit jaar voor het Kerstmenu? Dan heb ik nog een dessertje klaarstaan waar je niet teveel over moet nadenken en dat echt bij…

Apero plank met stokbrood.

He! De sint is gepasseerd en nu mogen we echt wel de hele dag met Kerst in ons hoofd zitten hé! Houden jullie ook zoveel van het dozijn aan hapjes die passeren tijdens de feestdagen? Ik vind dat altijd fantastisch, zowel de klassieke bladerdeeghapjes als kleine homemade toastjes. Vandaag gaan we ook een hapje maken,…

Hallo Feestdagen!

HALLO! Hier ben ik weer, terug van weggeweest. Over mama worden enzo. Er zijn een lange tijd geen receptjes meer online gekomen, maar daar had ik een goede reden voor: ik heb een zoontje gekregen! Begin oktober 2021 kwamen we te weten dat ik na lang wachten eindelijk zwanger was. Het was geen evidente weg…

Gift guide voor foodies

HALLO! De maand december is weer voorbij gevlogen, en voor we het goed en wel beseffen zijn de feestdagen daar. Hoog tijd dus voor de laatste cadeautjes in huis te halen. In deze blogpost kan je de leukste cadeautjes voor foodies terugvinden. Maar ook wanneer je totaal niet weet wat geven zijn lekkere cadeautjes altijd…

Traditionele Christmas Cake

HALLO! Officieel is het nog een goede maand tot de ‘mooiste tijd van het jaar’, maar ik ben al volop begonnen met de Christmas spirit volledig te omarmen. Foodies magazine daagde me uit om de Christmas cake uit te proberen van Regula Ysewijn, letterlijk the queen van het Britse gebak. Volgens het interview in de…

To share: brownie pizza met rood fruit

HALLO! Zei er iemand brownie? En pizza? Twee heerlijke pleziertjes die bij veel mensen op hun ‘favourite foods’ lijst staan denk ik. Wel, laten we nu net deze twee gaan combineren. En dan bedoel ik niet dat we stukjes brownie gaan leggen op een margherita pizza -bleih-, maar dat we er een heerlijke dessert versie…

Feestelijke mini cupcakes met mascarponeroom

HALLO! It’s the most wonderful time of the year… Absoluut, want de feestdagen komen eraan! December is veruit de meest feestelijke maand van allemaal en daar horen natuurlijk de hele maand lang feestelijke hapjes en toetjes bij. Deze heerlijke cappuccino cupcakes met mascarponeroom hebben een rijke smaak en zijn het perfecte cakeje bij de koffie…