Puddingtaart met banaan en mascarpone

HALLO! Soms komen de beste recepten wanneer je gewoon maar een beetje aan het prullen bent in de keuken. Dat is exact wat ik aan het doen was tijdens het creëren van dit taartje. Ik had in de koelkast nog een eenzame rol kruimeldeeg liggen die ik dringend moest opgebruiken. Nog wat pudding, banaan, een…

Naked funfetti cake met aardbeien

HALLO! Ken je dat gevoel dat je een prachtige foodfoto ziet op sociale media en echt heel veel zin krijgt om dit te maken (of eten)? Wel, dat had ik een paar weken geleden met zo een prachtige ‘naked confetti cake’. Op een vrije zaterdag nam ik mijn bakvormen en een goede dosis confetti sprinkles…