Gezond Halloween dessert met chocolade

HALLO! ‘Halloween is mijn favoriete feest, en dan ben ik verkleed in een griezelbeest…’ Met deze oude klassieker van de M kids zit ik steevast in mijn hoofd als Halloween eraan komt! Spijtig genoeg geen zotte plannen dit jaar, daar heeft corona weer een stokje voor gestoken. Misschien moeten we ons dit jaar allemaal verkleden als…

Vegan no bake cheesecake met rode vruchten.

HALLO! Voor we overgaan naar de appelgebakjes en pompoentaarten wil ik nog een laatste keer dit seizoen de bessen in de kijker zetten, want eind september-begin oktober zijn ook deze lekkernijen nog altijd in seizoen! Ik ben een heel grote fan van cheesecake, en zeker als het een vegan cheesecake is. dus daar gaan we…

Vegan chocolade-banaan dessert!

HALLO! Oktober staat volledig in het teken van een vegan lifestyle. EVA vzw en Be Vegan toveren oktober om tot de ‘Try vegan’ maand, en als vegetariΓ«r doe ik daar maar al te graag aan mee. Ook kreeg ik van Wiloco chocolade een pakketje opgestuurd met heerlijke vegan melkchocolade waarmee ik absoluut een gezond, lekker…

FOOD: Valentijnsdiner ‘The Vegan Way’

HALLO! Woensdag is het weer Valentijn, en aangezien ik heel graag kook met een ‘thema’ is dit voor Valentijn natuurlijk niet anders! Deze keer wou ik het lekker licht en gezond houden, daarom op het menu: vegan pizza’s en vegan chocoladepudding met coulis van rode bessen en rozenblaadjes. De pizza’s zijn ook nog eens in…

BAKKEN: Mini vegan vruchtentaartjes

Follow my blog with Bloglovin HALLO! Vegan: een woord dat ik een tijdje geleden niet vond passen in de hele bakwereld. Hoe kan je nu in hemelsnaam een lekkere cake of taart maken zonder boter, eieren en melk?? Denk je er ook zo over? Maak dan deze taartjes en je zult niet weten wat je…

BAKKEN: Gezonde brownie recepten uitgetest!

HALLO! Je ziet op het internet heel veel ‘gezonde brownie recepten’ circuleren met zoete aardappel, met avocado, met courgette… Ik vraag me hierbij altijd af of deze wel zo gezond zijn en of ze ook lekker zijn. Het zou toch echt de hemel op aarde zijn mochten we kunnen genieten van een lekkere brownie zonder…

FOOD: Energieballetjes op 3 manieren!

HALLO! De examens lopen op zijn einde, maar als jullie last hebben van een laatste energiedip heb ik het perfect receptje gevonden (dat ook nog is gezond is, BONUS!). Deze energieballetjes maak ik wanneer ik niet veel tijd heb en toch een gezonde snack wil hebben. Het leuke eraan is dat je deze perfect kan…

FOOD: Gezonde freakshakes!

HALLO! Het is een heuse trend op Instagram die freakshakes, maar het zijn serieuze suikerbommetjes. Er naar kijken is al bijna genoeg om je bloedsuikerspiegel de hoogte in te sturen. Ik vind het een zalig concept, maar ik heb niet echt zin om al mijn calorieΓ«n die ik verbrand tijdens het sporten er in 1…